Wokpan - Industry 5 30cm - RVS

De essentie van goed wokken en roerbakken zit in het combineren van hoge temperaturen met constant omscheppen. Met de Industry 5 wok met platte bodem haal je een krachtige en veelzijdige pan in huis waarmee je deze kooktechniek moeiteloos beheerst. Deze wok is ontworpen voor gebruik op elk fornuis en presteert bijzonder goed op gas en inductie. Of je nu kip met knapperige paprikareepjes wokt, scampi’s bereidt in een aromatische curry of noedels roerbakt met rundvlees en groenten, deze wok ondersteunt je bij elke stap van het kookproces.

De wok heeft een royale diameter van 30 cm en is vervaardigd uit hoogwaardig, onverwoestbaar roestvrij staal. Hierdoor is hij niet alleen geschikt voor intensief roerbakken, maar ook voor andere kooktechnieken zoals stomen, stoven en karamelliseren. Het solide vijflaagsmateriaal loopt door tot aan de rand en zorgt voor een uitstekende warmteverdeling. De pan wordt snel heet in het midden, terwijl de temperatuur richting de randen geleidelijk afneemt. Dit temperatuurverschil is ideaal voor wokken, omdat je ingrediënten actief kunt verplaatsen tussen verschillende hittezones voor optimale garing en textuur.

Naast prestaties blinkt deze wok ook uit in duurzaamheid en gebruiksgemak. Dankzij de unieke Silvinox® technologie behoudt het roestvrij staal zijn heldere kleur en glans, zelfs bij veelvuldig gebruik met zure of sterk gekruide woksauzen. De pan verkleurt niet en laat zich eenvoudig reinigen, waardoor hij er jarenlang als nieuw blijft uitzien. Na gebruik kan de wok probleemloos in de vaatwasser worden gereinigd.

De stevige, gegoten, gestraalde en gelaste greep ligt comfortabel in de hand en blijft tijdens het koken lang koel. Dit verhoogt niet alleen het gebruikscomfort, maar zorgt ook voor extra hygiëne. Doordat de greep naadloos is bevestigd, krijgen vet, vuil en bacteriën geen kans zich op te hopen. De wok is geschikt voor alle kookplaten, inclusief inductie, en kan ook veilig in de oven worden gebruikt.

Ontwikkeld en vervaardigd in België, combineert deze Industry 5 wok slimme functionaliteit met een robuuste uitstraling. Het industriële design in Amerikaanse stijl, ontworpen door de Belgische designer Stefan Schöning, geeft de pan een krachtige en tijdloze look. Deze wok biedt niet alleen uitstekende bakprestaties, maar blijft je ook op de lange termijn voldoening geven door zijn betrouwbaarheid, hygiëne en stijlvolle vormgeving.