Hapjespan - Silver 7 28cm - RVS

Of je nu pittige gamba's, geurige kip masala of een crèmige risotto met bospaddenstoelen bereidt, de Silver 7 lage sauteuse maakt het koken van deze gerechten eenvoudiger en succesvoller. Deze veelzijdige hapjespan is speciaal ontworpen om vlees, gevogelte, groenten en schaaldieren gelijkmatig aan te braden en ze vervolgens verder te garen met toegevoegde vloeistoffen onder het deksel. Dankzij de ruime 28 cm oppervlakte is de pan ook ideaal voor het inkoken van basissauzen, zoals kreeftenbisque, waardoor je het koken van complexe gerechten naar een hoger niveau tilt.

De Silver 7 lage sauteuse heeft een InductoSeal® bodem met een koperen kern, die de warmte perfect verdeelt, zelfs op een lage stand. Dit zorgt ervoor dat je gerechten gelijkmatig garen, wat essentieel is voor een professioneel resultaat. De naad tussen de pan en de bodem is hermetisch dichtgelast, wat de pan niet alleen makkelijk in onderhoud maakt, maar ook uiterst hygiënisch is, aangezien er geen vuil of vet zich ophoopt op lastige plekken.

Dankzij de exclusieve TriplInduc® technologie van Silver 7 kun je op inductie efficiënt koken met optimale temperatuurcontrole. Dit levert een energiebesparing van wel 30%, wat zowel goed is voor je energiekosten als voor het milieu. Het deksel van de sauteuse is dubbelwandig en extra geïsoleerd, waardoor het de pan perfect afsluit en de druk verhoogt. Dit zorgt ervoor dat er geen kostbare warmte verloren gaat en verkort de kooktijd, zodat je gerechten sneller en efficiënter gaar zijn.

Een ander praktisch voordeel van de Silver 7 lage sauteuse is het gebruik van hetzelfde deksel voor alle Demeyere pannen van dezelfde diameter, wat extra flexibiliteit biedt in je keuken. De pan is verder uitgerust met een tegengreep, waardoor hij nog makkelijker te hanteren is, vooral wanneer je gerechten met veel inhoud of gewicht bereidt. Het roestvrije staal is voorzien van de Silvinox® technologie, waardoor de pan niet verkleurt en zeer eenvoudig schoon te maken is na gebruik.

Deze Silver 7 lage sauteuse is meer dan alleen een pan; het is een investering in duurzaamheid en kwaliteit die je jarenlang plezier zal geven. Of je nu een eenvoudig gerecht maakt of een complex culinair meesterwerk, deze pan levert altijd uitstekende prestaties en helpt je om het beste uit je kookkunsten te halen. Het is een ware aanwinst voor iedere keuken.