Forte Uitgevers B.V.De keuken van Catalonië - Pizarro, Jose

Nog enkele op voorraad

2499

Zet op verlanglijstje

Productomschrijving

In dit prachtige kook- en genietboek doet José Pizarro verslag van zijn culinaire reizen door Catalonië en laat hij ons kennismaken met gerechten die de traditionele en de moderne Catalaanse keuken combineren. Zijn culinaire avonturen beginnen steevast op de markt, waar hij zijn hart ophaalt aan het verse vlees, de verse vis en de verse groenten in de kraampjes. Met al die verse ingrediënten tovert hij typisch Catalaanse gerechten op tafel, zoals de klassieke patatas bravas, een heerlijk stoofpotje van kip en langoustines.of rijst met konijn. Van een snelle tortilla met wilde paddenstoelen en winterse, langzaam gegaarde lamsschouder met asperges en zeekraal tot verfijnde hazelnoot-pruimgebakjes ...

Specificaties

SKU
N01998200
EAN
9789461318367
Merk
Forte Uitgevers B.V.
Type
Kookboeken

Onze service

  • Veilig betalen op jouw manier
  • Thuisbezorgen of gratis afhalen in de winkel
  • Gratis verzending vanaf €50,- 
  • 30 dagen niet goed geld terug
  • Gratis retourneren 
  • Hoge klantwaardering

Heeft u nog vragen?