750x750 -

Terra - Lannoo, UitgeverijBlauw - van den Boomen, Meta

Nog enkele op voorraad

2599

Zet op verlanglijstje

Productomschrijving

Restaurant Blauw is beroemd vanwege de authentieke kruiden, smaken en kleuren van de spijzen die de koks bereiden. In dit boek zijn 70 signatuurgerechten van dit restaurant verzameld die je nu thuis kunt maken, met uitleg over de herkomst en de ingrediënten. Een gevarieerde verzameling gerechten, afkomstig van de vele verschillende eilanden: van kruidige en pittige stoofgerechten tot frisse salades en zoete lekkernijen. Reis op elke pagina mee - ga ondertussen aan de slag met mooie kruiden en specerijen - en beleef een culinaire tocht door Indonesië. Wat dacht je van Sate Maranggi van ossenhaas of een Laksa met kokos en garnalen? Vis, vlees of vegetarisch: met deze Indonesische recepten delen de koks van Blauw hun liefde voor de vele smaken die het land rijk is. Voor Blauw bewerkte Meta van den Boomen de recepturen van de koks tot recepten voor de thuiskok. Geniet nu thuis van de authentieke Indonesische keuken in een modern jasje.

Specificaties

SKU
N01998190
EAN
9789089897756
Merk
Terra - Lannoo, Uitgeverij
Type
Boeken

Onze service

  • Veilig betalen op jouw manier
  • Thuisbezorgen of gratis afhalen in de winkel
  • Gratis verzending vanaf €50,-
  • 30 dagen niet goed geld terug
  • Gratis retourneren
  • Hoge klantwaardering

Heeft u nog vragen?